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Afrique du Sud - Les dégustations (2)

jackal

Superbe nez expressif de poire et de coing mûrs avec des nuances d’abricot et de violette très élégantes. La bouche est déliée et délicate et joue de son apparente fragilité comme d’un avantage. Equilibre aérien et belle longueur pour ce vin remarquable qui arrive à exister après la série de chardonnays

 

 

 

 

 

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