Weingut Loersch - Leiwen (Mosel)
Présentation générale
Weingut Loersch
Tannenweg 11
54340 Leiwen - Zummethöhe
Tel: 06507 3229
Fax: 06507 3205
info@weingut-loersch.de
www.weingut-loersch.de
Passage au domaine pour découvrir la gamme disponible; deux autres clients sont également présents en cette fin de matinée du 18/7/2024. La dégustation des 14 vins proposés est commentée par Alexander Loersch. Le rythme soutenu du service rend la prise de notes compliquée mais cela n’enlève rien à la qualité de l’accueil, attentionné et professionnel. Les commentaires seront dès lors relativement succincts.
Ont été dégustés (les numéros font référence à la codification du domaine) :
Riesling Trocken Blauschiefer 2023 (n°3 - 9.80 €)
Nez pimpant et juvénile sur le citron, les fruits blancs et une minéralité affirmée que l’on retrouve dans une bouche très sèche et bien tonique. Ce n’est pas d’une grande longueur mais en revanche absolument désaltérant.
Trittenheimer Altärchen Riesling Trocken 2022 (n°6 – 13.80 €)
Toujours aussi spontané que pour le blauschiefer, le nez s’oriente davantage vers le pamplemousse et le végétal aromatique en plus des fruits blancs à noyau. Des notes de fumée se font présentes également. La bouche est harmonieuse, fruitée et rafraîchissante tout en proposant davantage de longueur que le précédent.
Trittenheimer Apotheke Riesling Trocken Vogelsang 2022 (n°39 – 16.80 €)
Plus mûr que les précédents dans l’aromatique, nectarine, pomme jaune, pamplemousse. En bouche, on a du gras, de la fraîcheur et de la densité mais aussi une impression un rien plus monocorde avec une finale de belle persistance marquée par quelques amers qui donnent du mordant.
Trittenheimer Apotheke Riesling Trocken Devon-Terrassen GG Fass 9 2022 (n°40 – 19.80 €)
Nez expressif sur les fruits blancs mûrs, l’abricot, une pointe d’herbes aromatiques, d’épices et de fumée. La bouche est riche, crémeuse, basée sur un fruit impressionnant qui se pose sur une fraîcheur bien dynamique pour assurer l’harmonie générale. Finale longue et dense avec une minéralité qui demeure en arrière plan mais complète le soutien. Très beau vin. (7,3 gr d’acidité et 4,5 gr SR)
Dhroner Hofberg Riesling Trocken GG 2022 (n°41 – 24.00 €)
Le Hofberg présente un profil différent plus axé sur les épices et les notes fumées que le fruit primaire. C’est moins lumineux, un peu végétal. La bouche est plutôt ample, avenante, plus en largeur qu’en verticalité tout en restant fraîche et bien équilibrée avec un fin de bouche de belle longueur où l’on retrouve du fruit épicé.
Trittenheimer Apotheke Jungheld Riesling Trocken GG 2022 (n°42 – 30.00 €)
Avec le Jungheld, on est encore dans un autre monde : celui de la caillasse concassée, des agrumes mûrs mais perçants, des herbes aromatique sèches. C’est précis et sévère mais de grande finesse. La bouche confirme ce côté janséniste décomplexé avec une matière dense et tonique. C’est charpenté et musclé avec ce qu’il faut de gras pour éviter l’excès de sévérité et une harmonie globale pleine d’élégance. Grand persistance finale. Gros potentiel.
Dhroner Hofberg Riesling Kabinett Feinherb 2022 (n°12 – 12.80 €)
On retrouve peu ou prou le style aromatique du Hofberg GG (fumée, fruits exotiques mûrs et particulièrement l’ananas, herbes aromatiques et presque tabac blond). La bouche est bien fraîche, peu marquée par le sucre (seulement 18 gr de SR), harmonieuse et sapide. Longue finale sur le fruit avec une note plus minérale en arrière-plan.
Neumagener Rosengärtchen Riesling Kabinett Feinherb 2022 (n°13 – 13.80 €)
Nez de grande finesse, expressif, alliant notes florales et végétales nobles aux senteurs de fruits exotiques. On retrouve cette élégance en bouche avec un jus à la matière aérée mais présente et un côté plus épicé et minéral qui donne du caractère en fin de bouche.
Trittenheimer Apotheke Riesling Feinherb Fels-Terrassen 2023 (n°15 – 19.80 €)
Nez expressif et complexe sur les agrumes (citron confit), les fruits exotiques, la menthe poivrée, la pierre concassée, des notes miellées et finement épicées. La bouche frappe par son harmonie et son équilibre associant matière de grande élégance et fraîcheur vivante et dynamique. Belle longueur fruitée. Très beau vin, déjà avenant, mais qui se bonifiera encore avec quelques années de garde.
Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett (n°19 – 12.80 €)
Nez assez fortement réduit qui impacte toute l’olfaction où percent des senteurs de fruits blancs et jaunes, de melon et d’agrumes. La bouche est tendre et délicate avec beaucoup de fraîcheur mais également un sucre encore marqué qui doit se fondre. Les 9 gr d’acidité font du bien pour rendre l’ensemble savoureux et lancer la finale fruitée.
Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese Laurentiusberg 2021 (n°22 – 16.80 €))
Bouquet sur les fruits jaunes bien mûrs avec des notes de sucre candi et de caramel. A nouveau des herbes aromatiques en arrière plan. Beaucoup d’ampleur en bouche avec de la fraîcheur mais un équilibre en devenir avec une sucrosité à fondre. Belle persistance finale. Classique et avec une simplicité de bon aloi.
Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese Alte Reben 2022 (n°23 – 19.80 €)
Bouquet ouvert et complexe sur les fruits du verger mûrs et les agrumes avec un côté légèrement épicé et floral. En bouche une acidité superbe équilibre parfaitement un jus riche, crémeux et vivace. Malgré un sucre encore à l’avant-plan, on a une belle finesse et une grande persistance finale sur une salade de fruits gourmande. Belles perspectives…
Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 2023 (24a – 22.80 €)
On est vite passé sur ce vin qui n’aurait pas du être servi… Le temps d’en apprécier la richesse et les promesses mais l’aromatique ne s’exprimait guère au contraire du sucre et de l’acidité (9,9 gr) qui devaient encore trouver leur point de fusion.
Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 2019 (24b – 27.80 €)
La différence avec le 2023 est impressionnante, tant en puissance d’expression qu’en complexité. Le bouquet propose des fruits blancs et des agrumes bien mûrs, avec un rôti trahissant un peu de botrytis, pointe d’encaustique et notes de miel d’acacia avec une nuance de tabac blond et d’épices fumées. La bouche est ample, riche, déjà fondue avec pas mal d’énergie et une harmonie élégante naissante. Longueur imposante. Très beau vin qui doit encore s’affiner pour trouver son excellence.
En conclusion, magnifique découverte de cette gamme homogène proposant un style que l’on pourrait qualifier de “ligne claire” en BD avec un jeu précis entre fruit, acidité et sucre, un équilibre millimétré et beaucoup d’élégance. Cette appréciation, qui vaut surtout pour les secs et feinherbe, doit sans doute être un peu tempérée pour les vins doux (à l’exception du magnifique auslese 2019) où une certaine dominante sucrée (inévitablement présente en jeunesse) rend le profil actuel des vins un rien plus confus (mais c’est aussi une question de goût personnel…)
Par ailleurs, la vue de la terrasse du domaine sur les communes de Leiwen et Trittenheim est plus que sympathique.
