Afrique du Sud - Les dégustations (2)
Bouquet replié sur lui-même où l’on peut distinguer des senteurs de menthe poivrée et de fruits rouges compotés. Quelques effluves de crème à la vanille, de tabac blond et de cuir de Russie s’ajoutent. L’attaque est fine et nette mais le milieu de bouche se montre assez fluide malgré des tanins polis. L’ensemble ne manque ni de finesse ni de fraîcheur mais on reste globalement sur sa faim d’autant plus que la longueur n’est pas énorme. Un vin qui doit trouver sa place et qui a souffert de la comparaison avec Soldaat.
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