Frioul - Les dégustations
Az.Agr. Russiz Superiore Col Disore Bianco 2017
Nez marqué par un élevage épicé / résiné très prégnant à la limite du baroque et de l’écoeurant. Cela domine tout et même si, avec le temps, cela s’estompe légèrement, toute autre aromatique est masquée. La bouche propose un bel équilibre avec une matière sans grande concentration mais bien fraîche. Il y a clairement du vin mais le retour omniprésent du bois en fin de bouche le fait oublier. Vin curieux qui pose question.
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