Frioul - Les dégustations
Az. Agr. La Tunella Biancosesto 2019
Bouquet ouvert d’abord sur les fruits blancs mûrs (poire, pêche blanche) puis sur des effluves plus lourdes de purée de marron, avec des senteurs de camomille et de chèvrefeuille. On perçoit également un côté salin discret et quelques herbes aromatiques évoquant le thym. La bouche est souple et ronde. L’ampleur est limitée mais il y a un joli volume et une sapidité fraîche bien que l’ensemble soit un peu alourdi par un poil d’alcool. Finale de longueur correcte sans relance particulière.