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Les vins issus de terroirs volcaniques - Partie 5
Italie - Campanie et Basilicata
Dégustation du 18/10/2019
Magnifique nez au fruit éclatant (mûre et cerise) et aux senteurs d’épices fines (canelle, muscade). Par derrière on perçoit une note de fumée et un boisé discret puis une fine touche minérale. La bouche est ronde et pleine avec des tanins imposants et très mûrs. Grosse matière et puissance contenue avec une fin de bouche où se manifeste un peu d’élevage. Equilibre parfait et grande longueur épicée. Très belle bouteille.
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