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Dégustation 4

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Les vins issus de terroirs volcaniques - Partie 5

Italie - Campanie et Basilicata

Dégustation du 18/10/2019

Nez très mûr sur les fruits jaunes, les agrumes confits avec une pointe de miel et d’épices douces. C’est ouvert, aromatique et plutôt complexe. En bouche, on a du volume et de la fraîcheur avec un beau fruit. C’est très séduisant, plus en puissance qu’en finesse, avec un alcool qui se marque légèrement en fin de bouche sans nuire à la bonne impression d’ensemble car le vin ne s’aplatit jamais. Bonne longueur sur des notes de marc. Joli vin plus en puissance qu’en tension.

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