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Pinots noirs d'Europe (hors France) - Dégustés le 12/12/2014
Ce n’est pas trop un vin de nez et d’ailleurs, cela ne « pinote » pas vraiment avec ces arômes épicés, grillés et lardés voire même un peu terriens qui dominent un fruit mûr sous-jacent. La bouche est puissante et volumineuse, prend de la place avec une belle fraîcheur que le nez n’annonçait pas. L’ensemble est harmonieux et plein avec une belle finale longue et acidulée. Rapport prix-plaisir surprenant.