CARTE DES CRUSDocuments disponibles - Généralités
Pinots noirs d'Europe (hors France) - Dégustés le 13/03/2015
Le vin peine à s’exprimer bloqué par un excès de réduction ou perturbé par les légères notes de soufre qui sont détectées au nez. Cela dessert particulièrement ce style de vin délicat, longiligne, dessiné à la pointe sèche sans gras superflu. La personnalité du cru reste évidente mais son expressivité mise à mal. A revoir ultérieurement en meilleure forme car il n’est pas au niveau attendu.